Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy ze zdjęciami czyli fotografia kulinarna oraz filmy kulinarne

Navigation

  • Home
  • Przepisy na obiad
  • Przepisy na deser
  • Lifestyle
  • Fotografia
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt

Ciasteczka bananowe – przepis z filmem

Opublikowano: 4 kwietnia, 2017

Cześć, dziś kolejny bardzo prosty przepis na coś pysznego, słodkiego i myślę, że całkiem zdrowego. Ciasteczka bananowe w wersji bezglutenowej – do ich przygotowania wystarczy dosłownie kilka składników i minimalne zdolności manualne na poziomie 5 latka 🙂 . Naprawdę każdy będzie w stanie takie ciasteczka przygotować więc nie przyjmuję wymówek, że Wam się nie chce 🙂 .

Na zdjęciach te bezglutenowe bananowe ciasteczka mogą wyglądać jak jakieś kotleciki, ale nie mają one z kotletami nic wspólnego.

ciasteczka bananowe

Ciasteczka bananowe – przepis na filmie

Ciasteczka bananowe – bezglutenowy deser

Składniki:

  • Banany – 2 sztuki
  • Płatki owsiane – 1 szklanka
  • Orzechy włoskie – 1 szklanka
  • Olej kokosowy – 2 łyżki
  • sok z 1/2 cytryny

Dodatkowo:

  • cukier – 1 łyżka
  • cukier waniliowy – 1 łyżka
  • cynamon – 1 łyżeczka

Przygotowanie:

  1. Obierz banany, umieść w miseczce, skrop sokiem z cytryny, dodaj 2 łyżki oleju kokosowego i rozgnieć wszystko przy pomocy widelca.
  2. W blenderze zmiel płatki owsiane i dodaj je do rozgniecionych bananów.
  3. Następnie w blenderze drobno zmiel orzechy i także dodaj je do pozostałych składników na ciasteczka. Wszystko wymieszaj. Powinna powstać dość zwarta kula ciasta.
  4. W osobnej miseczce wymieszaj cukier, cukier waniliowy i cynamon.
  5. Z kuli ciasta odrywaj małe kawałeczki i formuj kilki, które następnie obtocz w cynamonowym cukrze.
  6. Kuleczki układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i każdą kuleczkę delikatnie spłaszcz.
  7. Wstaw blachę z ciasteczkami do piekarnika nagrzanego do 18 stopni na około 15 – 20 minut (ja piekłam je bez termoobiegu).
  8. Po upieczeniu odstaw ciasteczka bananowe do wystudzenia i zjedz – smacznego!

ciastka bezglutenowe

Te ciasteczka są umiarkowanie słodkie, oczywiście możecie je dosłodzić np. dodając do masy na bananowe ciasteczka miodu lub cukru. Ciasteczka są twarde i chrupiące na zewnątrz, ale w środku są miękkie. Jeśli po upieczeniu i ostygnięciu umieścicie je w jakimś pudełeczku to staną się bardziej miękkie.

Ja do przygotowania tych ciasteczek użyłam orzechów włoskich, ale Wy możecie użyć innych ulubionych lub po prostu takich, które macie pod ręką.

Kategoria: Przepisy na deser
TAG:
bez glutenu
pani fotograf pani fotograf pani fotografpani fotograf

Wyszukaj przepis

O Pani Fotograf

agnieszka szczechowiak-szen pani fotograf gotuje
Preferuje kuchnię szybką i prostą. Lubi przepisy, które można łatwo modyfikować i dostosowywać do swoich własnych gustów, upodobań i aktualnej zawartości lodówki. Zawsze ma swoje zdanie i szanuje zdanie innych, dlatego zaprasza do wypowiadania swoich uwag na tematy poruszane na blogu. Znajdziesz tu przepisy ze zdjęciami oraz filmy kulinarne. Zawodowo prowadzę agencję fotograficzną - zdjęcia inne niż kulinarne możesz zobaczyć na www.panifotograf.eu

Wykonuję też zdjęcia ślubne:

fotografia ślubna

Dla restauracji i cukierni:

fotografia kulinarna

Zobacz także

banany barszcz czerony bez glutenu białe szparagi biszkopt botwinka chleb chleb z ziarnami ciasto biszkoptowe ciasto drożdżowe cynamon czekolada czosnek deser dżem eksperymenty jabłka jajecznica kasza jaglana kawa kokos konkurs konkurs walentynkowy kruche ciasto książki kuchnia wietnamska muffinki naleśniki naleśnikowe pieczarki podróże kulinarne przepis na deser rabarbar sos beszamelowy spaghetti styl życia super drinki szparagi truskawki wina i nalewki zapiekanka zioła zupa zupa krem zupa pieczarkowa
Pani Fotograf Gotuje

Moje przepisy znajdziesz na:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Copyright © 2023 Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna, Sitemap