Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy ze zdjęciami czyli fotografia kulinarna oraz filmy kulinarne

Navigation

  • Home
  • Przepisy na obiad
  • Przepisy na deser
  • Lifestyle
  • Fotografia
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt

Dżem z dyni

Opublikowano: 25 listopada, 2013

Nie wiem czy nie za późno na taki przepis, w końcu sezon na dynie dobiega końca. Na blogu powinny zacząć gościć przepisy świąteczne, choinki, bombki itp.  Dynia wyszła już z mody i powinnam raczej publikować przepisy wigilijne. Jednak ja  takiej tendencji nie ulegam. I jak na razie o barszczu z uszkami czy smażonym karpiu nie myślę. Myślę natomiast o przepysznym dżemie, który w sobotę zrobiła moja teściowa.  Dżem choć dyniowy ma smak pomarańczowy. Zatem jeśli brakuje Wam w spiżarni kilku słoików domowego dżemu macie szansę ten brak uzupełnić.  Z podanych składników wyjdzie około 14 słoików (o pojemności 250ml) dyniowego dżemu.

dżem z dyni

Przepis na dżem z dyni

Składniki do wykonania dyniowego dżemu:

Dynia – 5 kg

Skórka pomarańczowa kandyzowana – około 10dkg

Galaretka pomarańczowa – 4 opakowania

Cytryna – 1 sztuka

Cukier – 1/2 kg

Przygotowanie:

1. Dynię obierz. Połowę pokrój w kostkę, drugą połowę dyni zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

2. Smaż dynię przez około 15 minut.

3. Dodaj pozostałe składniki: cukier, sok z cytryny, galaretki w proszku, kandyzowaną skórkę pomarańczową.

4. Smaż wszysko około 20 minut.

5. Gorący dżem z dyni nakładaj do słoików, zakręć i postaw do góry dnem, zostaw do wystygnięcia.

6. Smacznego!

pomara pomarańczowy dźem z dyni

 

Kategoria: Przepisy na deser
TAG:
eksperymenty
pani fotograf pani fotograf pani fotografpani fotograf

Wyszukaj przepis

O Pani Fotograf

agnieszka szczechowiak-szen pani fotograf gotuje
Preferuje kuchnię szybką i prostą. Lubi przepisy, które można łatwo modyfikować i dostosowywać do swoich własnych gustów, upodobań i aktualnej zawartości lodówki. Zawsze ma swoje zdanie i szanuje zdanie innych, dlatego zaprasza do wypowiadania swoich uwag na tematy poruszane na blogu. Znajdziesz tu przepisy ze zdjęciami oraz filmy kulinarne. Zawodowo prowadzę agencję fotograficzną - zdjęcia inne niż kulinarne możesz zobaczyć na www.panifotograf.eu

Wykonuję też zdjęcia ślubne:

fotografia ślubna

Dla restauracji i cukierni:

fotografia kulinarna

Zobacz także

banany barszcz czerony bez glutenu białe szparagi biszkopt botwinka chleb chleb z ziarnami ciasto biszkoptowe ciasto drożdżowe cynamon czekolada czosnek deser dżem eksperymenty jabłka jajecznica kasza jaglana kawa kokos konkurs konkurs walentynkowy kruche ciasto książki kuchnia wietnamska muffinki naleśniki naleśnikowe pieczarki podróże kulinarne przepis na deser rabarbar sos beszamelowy spaghetti styl życia super drinki szparagi truskawki wina i nalewki zapiekanka zioła zupa zupa krem zupa pieczarkowa
Pani Fotograf Gotuje

Moje przepisy znajdziesz na:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Copyright © 2023 Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna, Sitemap