Ten pudding z kaszy jaglanej pojawił się już na tym blogu kulinarnym, ale uważam, że jest to genialny pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie więc dograłam też film z przepisem. w tym przepisie użyłam puree z dyni Hokkaido, jeśli nie chce się Wam przygotowywać puree to po prostu 1-2 szklanki pokrojonej w kostkę dowolnej dyni, dynia staje się miękka bardzo szybko wystarczy ją gotować 5-10 minut. Wcześniejszy przepis na pudding z kaszy jaglanej z dynią znajdziecie tu . Zatem zapraszam ponownie na pyszny pudding, kto jeszcze nie próbował koniecznie musi to nadrobić. Takie śniadanie przygotowuje się w około 5 minut więc nie ma wymówek, że rano nie macie czasu nic zjeść.

Jeśli chodzi o śniadanie, to nie wyobrażam sobie żebym mogła rano go nie zjeść, mam po prostu taki nawyk. Nie zjem śniadania to się źle czuję, wiem, że wiele osób wychodzi rano do pracy w pośpiechu i śniadania nie je. Znam tez osoby, które na to, że nie jedzą śniadania rano narzekają, ale nic z tym nie robią żeby znaleźć 15 minut na jego przygotowanie i zjedzenie.  Oczywiście każdy jest panem swojego życia i robi jak uważa za stosowne. Jednak jeśli chcecie zacząć jeść śniadania rano i uważacie, że jest to ważny posiłek, a nie wiecie jak się do tego zabrać to polecam ten szybki i prosty przepis na śniadanie. Jeśli naprawdę nie macie rano czasu możecie ten pudding przygotować wieczorem (robi się to w 5 minut) i rano sobie go odgrzać. Możecie też ugotować wczesnej kaszę jaglaną w większej ilości, tak, żeby starczyła Wam na 2-3 dni. Ja tak robię, ugotowaną kaszę przechowuję w lodówce (nie chcecie mi się jej codziennie gotować) i gdy przygotowuję ten pudding po prostu kasze podgrzewam. Podobnie robię z puree z dyni. Mam większą ilość przygotowaną i korzystam z niej przez kilka dni. Jeśli nie ce się Wam przygotowywać puree z dyni, możecie na szybko pokroić jabłko, gruszkę lub banana, uprażyć owoce bez dodatku oleju w garnku i zamiennik puree z dyni gotowy.

Przepis na pudding z kaszy jaglanej na filmie:

Przepis na pudding z kaszy jaglanej

Składniki:

• Kasza jaglana – 1 szklanka wcześniej ugotowanej
• Puree z dyni – 3 łyżki (przepis na purre znajdziecie tu puree z dyni
• Cynamon – 1 łyżeczka
• Kurkuma – szczypta (1/4 łyżeczki)
• Gałka muszkatołowy – 1/4 łyżeczki
• Mleko kokosowe – 2 łyżki
• Woda – 1/2 szklanki

Przygotowanie:

1. W garnku umieść kaszę jaglaną, i pozostałe składniki. Podgrzewaj chwilę, aż wszystko się zagrzeje.
2. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę (możesz je także przetrzeć przez sito, żeby pudding był bardziej aksamitny, ale jeśli nie masz rano czasu to sobie ten etap produkcji puddingu odpuść)
3. Przełóż pudding do szklanki lub miseczki
4. Opcjonalnie możesz posypać pudding jaglany pokrojonym jabłkiem i/lub granatem. Możesz też użyć dowolnych ulubionych owoców.
5. Gotowe – smacznego!