Takie śniadanie powinnam jeść codziennie!
Pierwszy raz jadłam truskawki w takiej postaci i jestem naprawdę mile zaskoczona, ponieważ nie spodziewałam się, że ocet balsamiczny i pieprz tak dobrze się z nimi komponują. Inspirację do tego przepisu podsunął mi R. Makłowicz oraz Ziołowy Zakątek.
Składniki
Truskawki – około 200g
Ocet balsamiczny – 4-5 łyżek
Świeżo zmielony kolorowy pieprz
Cukier – według upodobań
Wykonanie:
1. Truskawki umyj, usuń szypułki, pokrój w plasterki. Ocet balsamiczny wymieszaj z cukrem i pieprzem, a następnie polej nim truskawki.
Takie truskawki jadłam na śniadanie z grzankami cynamonowymi. Pamiętacie przepis na grzanki z czerstwego chleba w cieście naleśnikowym. Tym razem skorzystałam z przepisu jaki znalazłam na blogu Ziołowego Zakątka i do ciasta naleśnikowego dodałam łyżkę cynamonu. Zamiast chleba użyłam bułek, które obtoczyłam w cieście naleśnikowym i smażyłam z obu stron na rozgrzanej patelni. Takie ciepłe grzanki ułożyłam na talerzach obok truskawek z octem balsamicznym i posypałam cukrem pudrem. Ten pomysł na wykwintne śniadanie jest naprawdę zaskakująco prosty i szybki w wykonaniu.
Idealne śniadanie na słodko 🙂
Pycha! Uwielbiam truskawki z octem balsamicznym.
Rzeczywiście, na pierwszy rzut oka to połączenie może wydawać się dziwaczne. Ja do dziś do końca nie rozumiem, dlaczego to smakuje tak dobrze 🙂
Mnie to też dziwi 🙂 ocet balsamiczny pieprz i truskawki – sama nie wpadła bym na to, że będzie to połączenie idealne
Proste, ale przesmaczne. Fajny pomysł.
śliczne zdjęca, co do smaku nie mam wątpliwości, schrupałabym natychmiast 🙂