Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy ze zdjęciami czyli fotografia kulinarna oraz filmy kulinarne

Navigation

  • Home
  • Przepisy na obiad
  • Przepisy na deser
  • Lifestyle
  • Fotografia
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt

Sałatka z arbuza z cebulą i serem feta

Opublikowano: 11 lipca, 2017

Hej ho! Taką sałatę miałam w planach przygotować już od dość dawna, ale dopiero teraz, gdy na moim balkonie mięta rośnie jak szalona i jest zdecydowanie za gorąco (w każdym razie było za gorąco jakiś czas temu gdy tą sałatkę z arbuza przygotowywałam po raz pierwszy 🙂 )  na stanie przy garach i gotowanie obiadu zdecydowałam się na jej przygotowanie. Do tej sałatki potrzebnych jest dosłownie kilka składników i robi się ją w mniej niż 10  minut. Więc jest to danie idealne dla osób zapracowanych. Jeśli czujecie obawę na myśl o połączeniu słodkiego arbuza z cebulą i słonym serem feta – to niepotrzebnie się boicie. To połączenie smaków jest genialne i idealnie ze sobą współgra – spróbujcie koniecznie.

arbuz

Sałata z arbuza – przepis:

Składniki na 2 porcje:

  • Arbuz – najlepiej w wersji bezpestkowej – tak około 1/4 sztuki
  • Ser feta (choć ja użyłam sera typu bałkańskiego) – około 1/2 opakowania
  • Czerwona cebula – 1 mniejsza sztuka
  • Mięta świeża –  2-3 solidne garście listków
  • Oliwa z oliwek – 4 łyżki
  • Ocet balsamiczny – 2 łyżki
  • Sól – szczypta
  • Sok z cytryny – 1-2 łyżki

Przygotowanie:

  1. Arbuza pokrój w kostkę, umieść w miseczkach, do każdej miseczki dodaj pokruszony ser, pokrojoną w cienkie plasterki cebulę, oraz posiekane listki mięty. Wszystko polej sosem powstałym z połączenia oliwy z oliwek, octu balsamicznego, soku z cytryny i odrobiny soli.
  2. Smacznego!

sałatka z abuza

Ta sałatka z arbuza  jest wprost idealna na upalne letnie dni, które niestety niebawem nadejdą. Piszę niestety bo nie lubię upałów, nie jestem w stanie wtedy intensywnie pracować, a pracy w wakacje ( ze względu na sezon ślubny i to, że robię zdjęcia ślubne )mam naprawdę sporo. Więc jak słyszę gdzieś prognozy na temat nadchodzących upałów i tego, że słupek rtęci przekroczy 35 stopni w cieniu to nie wpływa to na mnie optymistycznie. Jedne co mnie może podnieść na duchu to jakieś lekkie, chłodne danie, które przygotowuje się w kilka chwil i ta sałatka z arbuzem jest czymś co poprawia mi humor w upały.

Kategoria: Przepisy na obiad
TAG:
bez glutenu, eksperymenty
pani fotograf pani fotograf pani fotografpani fotograf

Wyszukaj przepis

O Pani Fotograf

agnieszka szczechowiak-szen pani fotograf gotuje
Preferuje kuchnię szybką i prostą. Lubi przepisy, które można łatwo modyfikować i dostosowywać do swoich własnych gustów, upodobań i aktualnej zawartości lodówki. Zawsze ma swoje zdanie i szanuje zdanie innych, dlatego zaprasza do wypowiadania swoich uwag na tematy poruszane na blogu. Znajdziesz tu przepisy ze zdjęciami oraz filmy kulinarne. Zawodowo prowadzę agencję fotograficzną - zdjęcia inne niż kulinarne możesz zobaczyć na www.panifotograf.eu

Wykonuję też zdjęcia ślubne:

fotografia ślubna

Dla restauracji i cukierni:

fotografia kulinarna

Zobacz także

banany barszcz czerony bez glutenu białe szparagi biszkopt botwinka chleb chleb z ziarnami ciasto biszkoptowe ciasto drożdżowe cynamon czekolada czosnek deser dżem eksperymenty jabłka jajecznica kasza jaglana kawa kokos konkurs konkurs walentynkowy kruche ciasto książki kuchnia wietnamska muffinki naleśniki naleśnikowe pieczarki podróże kulinarne przepis na deser rabarbar sos beszamelowy spaghetti styl życia super drinki szparagi truskawki wina i nalewki zapiekanka zioła zupa zupa krem zupa pieczarkowa
Pani Fotograf Gotuje

Moje przepisy znajdziesz na:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Copyright © 2023 Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna, Sitemap