Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy ze zdjęciami czyli fotografia kulinarna oraz filmy kulinarne

Navigation

  • Home
  • Przepisy na obiad
  • Przepisy na deser
  • Lifestyle
  • Fotografia
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt

Piekielna Kura – warsztaty kulinarne

Opublikowano: 23 października, 2015

Oglądacie telewizję? Ja naprawdę bardzo rzadko. Jeśli zdarza mi się oglądać jakiś program to zazwyczaj jest to jakiś program kulinarny choć i w tym temacie nie jestem specjalnie na czasie.  Na bieżąco jestem jedynie z „kuchennymi rewolucjami”, które w ogóle mi się nie nudzą (ale nie oglądam ich w telewizji tylko w internecie).

Taki program jak „Piekielna Kuchnia” czyli Hell’s Kitchen znałam tylko ze słyszenia i nie zagłębiałam się o co w nim dokładnie chodzi. Dopiero w zeszłym tygodniu mój mąż trafił na informacje, że uczestniczka i finalistka pierwszej edycji tego programu otworzyła w Lubinie restauracje i organizuje warsztaty kulinarne.  Do Lubina aktualnie mam „rzut beretem” (50 kilometrów w porównaniu z wyjazdami po kilkaset kilometrów w jedną stronę jakie pokonuję praktycznie co weekend w sezonie ślubnym to dla mnie naprawdę pikuś) więc pomyślałam, że się na te warsztaty zapiszę i zrobię sobie małą wycieczkę do Lubina.

piekielna kura lubin

Restauracja finalistki 'Piekielnej Kuchni’ – czyli 'PIEKIELNA KURA’ w Lubinie

Niewątpliwie nazwa restauracji, którą otworzyła Sylwia Biały (uczestniczka programu Piekielna Kuchnia, a nawet finalistka tego programu – zajęła drugie miejsce) ma genialną nazwę – Piekielna Kura (nazwa nawiązuje do programu oraz do tego, że Sylwia wielokrotnie w nim powtarzała, że jest kurą domową 🙂 – dla mnie ta nazwa jest ekstra!

bistro pikielna kura warsztaty kulinarne

Warsztaty kulinarne w 'Piekielnej Kurze’

Warsztaty miały dość nietypową formę i trochę zaskoczył mnie fakt, że uczestnicy warsztatów nie przygotowywali samodzielnie wszystkich potraw – robiliśmy tylko dekonstrukcję pieroga ruskiego. Ale mimo to było naprawdę rewelacyjnie! Właścicielka jest naprawdę przemiłą i charyzmatyczną osobą. Opowiadała wiele o daniach, które jedliśmy oraz zdradziła wiele sekretów związanych z jej uczestnictwem w programie i opowiadała wiele o tym jak powstawała „Piekielna Kuchnia”. Ja nie będę tu przytaczać szczegółów, jeśli chcecie je poznać musicie sami odwiedzić Piekielną Kurę i zapisać się na podobne warsztaty kulinarne 🙂 .

piekielna kura lubin restauracja

Na zakończenie powiem tylko, że dania jakie miałam okazję jeść podczas warsztatów były przepyszne! Naprawdę wszystko mi smakowało, wszystkie dania były dla mnie zaskakujące. Lubię próbować nowych rzeczy i podczas tych warsztatów miałam okazję zapoznać się z nowymi smakami więc pod tym kątem jestem w 100% usatysfakcjonowana. Zup z dyni sama przygotowywałam już wiele wersji i myślałam, że dyniowy krem niczym mnie nie zaskoczy, ale ten podany w Piekielnej Kurze był inny od tych wszystkich, które jadłam do tej pory, sycący i naprawdę pyszny. W daniu głównym roladka z kurczaka podana była z puree buraczano-ziemniaczanym (pycha), oraz z konfiturą z winogron oraz z czymś w rodzaju sosu paprykowego , który był genialny (zainspirowana zrobiłam swoją wersję takiego sosu z pieczonej papryki w domu 🙂 , oczywiście nie wyszedł mi identycznie). O tym, że mam fazę na kaszę jaglaną już pisałam wiec chyba nie dziwi fakt, że pudding z kaszy jaglanej też będę wychwalać.

sylwia biały piekielna kura

Oczywiście idąc na te warsztaty nie miałam bladego pojęcia o co chodziło w programie Piekielna Kuchnia i kim dokładnie jest Sylwia Biały i jakie były jej losy w programie. Dopiero po wizycie na warsztatach obejrzałam kilka ostatnich odcinków edycji w której brał udział właścicielka restauracji i zobaczyłam, że doszła ona do finału – zajęła drugie miejsce i potwierdzam naprawdę umie gotować!

Do Piekielnej Kury naprawdę opłaca się jechać kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt kilometrów bo to naprawdę wyjątkowe miejsce gdzie można zjeść same pyszności!

Więcej informacji na temat restauracji Piekielna Kura w Lubinie , oraz na temat kolejnych edycji warsztatów znajdziecie na Facebooku tutaj .

Kategoria: Lifestyle
TAG:
styl życia
pani fotograf pani fotograf pani fotografpani fotograf

Wyszukaj przepis

O Pani Fotograf

agnieszka szczechowiak-szen pani fotograf gotuje
Preferuje kuchnię szybką i prostą. Lubi przepisy, które można łatwo modyfikować i dostosowywać do swoich własnych gustów, upodobań i aktualnej zawartości lodówki. Zawsze ma swoje zdanie i szanuje zdanie innych, dlatego zaprasza do wypowiadania swoich uwag na tematy poruszane na blogu. Znajdziesz tu przepisy ze zdjęciami oraz filmy kulinarne. Zawodowo prowadzę agencję fotograficzną - zdjęcia inne niż kulinarne możesz zobaczyć na www.panifotograf.eu

Wykonuję też zdjęcia ślubne:

fotografia ślubna

Dla restauracji i cukierni:

fotografia kulinarna

Zobacz także

banany barszcz czerony bez glutenu białe szparagi biszkopt botwinka chleb chleb z ziarnami ciasto biszkoptowe ciasto drożdżowe cynamon czekolada czosnek deser dżem eksperymenty jabłka jajecznica kasza jaglana kawa kokos konkurs konkurs walentynkowy kruche ciasto książki kuchnia wietnamska muffinki naleśniki naleśnikowe pieczarki podróże kulinarne przepis na deser rabarbar sos beszamelowy spaghetti styl życia super drinki szparagi truskawki wina i nalewki zapiekanka zioła zupa zupa krem zupa pieczarkowa
Pani Fotograf Gotuje

Moje przepisy znajdziesz na:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Copyright © 2023 Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna, Sitemap