Przepis na obiad w mniej niż 15 minut

Dobry wieczór! Nie wiem jak na Was wpływa fakt, że dzień trwa coraz krócej i krócej. Ja to znoszę źle, odczuwam znaczny spadek energii życiowej. O godzinie 19:00 czuję się śpiąca i zmęczona. Kilka tygodni temu spać mi się chciało dopiero między 23:00 a 24:00, teraz najchętniej spała bym po 12 godzin od 8 wieczorem do 8 rano (a najlepiej do 10). Staram się jak mogę żeby wstać o 7 rano mimo tego, że wydaje mi się, że jest to środek nocy. Sprawy do załatwienia, które zaplanowałam sobie na dany dzień przeciągają mi się na dzień następny i jakoś tak się nie wyrabiam zwłaszcza ze zwykłymi codziennymi obowiązkami. niedawno zaczęła się jesień, a ja już nie mogę doczekać się wiosny.

Dziś w takim lekko narzekającym nastroju (tak jak na prawdziwego Polaka przystało) polecam przepis na obiad w mniej niż 15 minut. Ja do jego przygotowania użyłam swojej mieszanki ziół (którą wczoraj przygotowałam, więcej o tym na filmie i tu). Wy jeśli nie macie takiej mieszanki możecie po prostu szybko wymieszać oliwę z oliwek z ząbkiem czosnku i jakimiś ulubionymi ziołami (nie ma znaczenia czy są to zioła świeże czy suszone, dajcie jakie macie pod ręką, ważne żeby szybko wszystko przygotować i udać się na popołudniową sjestę)

Przepis na obiad w mniej niż 15 minut

Składniki na 1 porcję:

  • Makaron  spaghetti – około 100g
  • Orzechy włoskie – garść
  • Mieszanka świeżych ziół – 2 łyżki (przepis na to tu)
  • Parmezan – 3-4 łyżki startego sera
  • Sól

Przygotowanie:

  1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie (według przepisu na opakwaniu)
  2. Makaron wymieszaj z ziołami, przełóż na talerz, posyp parmezanem i orzechami gotowe. Jeśli Ci się chce orzachy możesz uprażyć na suchej patelni, jesli nie masz na to ochoty dodaj takie jakie masz.
  3. Jeśli nie masz przygotowanej mieszanki świeżych ziół, to wymieszaj 2-4 łyżki oliwy oliwek ze starym ząbkiem czosnku i wymieszaj z ugotowanym makaronem. Możesz dodać łyżeczkę ulubionych suszonych lub świeżych ziół.
  4. Gotowe! Smacznego!

To moje ulubione danie ostatnimi czasy, już podobny przepis pojawił się na tym blogu kulinarnym niedawno (tylko w bardziej energicznej wersji :P) – makaron z orzechami włoskimi .

obiad w 15 minut